здоровое питание

Еда в гостях: как наслаждаться без угрызений совести

РЕБЯТА, ПРИВЕТ! ;)
Супер-тема сегодня. Раскрываю ее с неожиданной стороны! Читайте!
Как вести себя в гостях, если вы худеете?
Многие люди сталкиваются со стеснением за общим столом, когда начинают внедрять в свою жизнь привычки здорового рациона. Как специалист по питанию, человек, прошедший эту стадию и профессиональный коуч, даю несколько ценных советов. Что-то из них может вам подойти.
Очень распространена рекомендация о том, что нужно сказать в гостях, что врач запретил, что у тебя какое-то заболевание и временно ты это не ешь, болит зуб/живот - то есть всякого рода обман.

Я против такого подхода. В конечном счете все раскроется. Вы проговоритесь и ситуация будет не из приятных.

Поэтому ловите волшебные фразы:

«Я принял решение уменьшить количество некоторых продуктов в своем питании. Потому что мне действительно важно заботиться о своем здоровье»

Еще вариант:

«В последнее время я плотно занимаюсь своим здоровьем, в том числе, питанием. Мне важно, чтобы привычки здорового питания стали обычной частью моей жизни»
Просто скажите так и ни о чем не думайте. Кто-то примет, кто-то нет. Но мнение свое вы четко донесли. Нравиться всем невозможно.

Еще несколько рекомендаций:

1. Собираясь в гости, спросите, что будет на столе. Вы же идете к друзьям/родственникам, поэтому такой вопрос будет уместен.

2. Всегда страхуйте себя в плане еды. Знать, куда вы едете и что там будет с питанием для человека, ведущего Здоровый Образ Жизни - must have! Все рестораны, все отели, загородные дома отдыха есть в интернете - смотрите и изучайте меню. Если их нет - позвонить и поинтересоваться всегда можно.

3. Гости на вашей территории. А почему бы и нет!

4. Встреча в ресторане. Каждый выбирает то, что нравится ему.

5. Еда с собой. Я так делала, брала уже готовую свою еду. Да, еда в вашей тарелке будет отличаться от тарелок других людей. Но здесь подумайте, что вам важнее: построение собственного питания или 2-3 вопроса, на которые вы ответите спокойно, использовав предложения выше.

6. Приготовить несложное блюдо из вашего рациона прямо в гостях из привезенных вами продуктов. Как вариант, курогреча, курорис и так далее. Кинул в воду, сварил и ваше суперблюдо готово.

7. Не париться и есть все понемножку, в меру. Если меру пока определить трудновато, то ⤵

8. Есть до события. Отличный вариант. Особенно, если цель встречи не наесться до отвала.

9. Если за столом вас будет интересовать только еда - может тогда не ходить и заняться чем-нибудь полезным дома!?
И помните!
Вы не центральная персона за столом. Есть множество тем помимо вашего питания/похудения, которые интересны гостям.
И если вы думаете, что весь вечер все будут смотреть в вашу тарелку и обсуждать только вас - вы очень ошибаетесь.
Будьте скромнее, не привлекайте к своей персоне излишнее внимание. Донесите свою позицию четко и сразу, не рассусоливая.
Можете сказать тем, кто проявляет наибольшую активность в вопросах/наседает/надоедает: «Если вам интересны подробности моего питания, рад буду пообщаться с вами в отдельной беседе» или «Ваши вопросы очень сложны, и я сейчас не могу сразу на них ответить. Если для вас действительно важно знать ответ на этот вопрос, давайте я вам дам координаты моего тренера/нутрициолога и вы сможете получить полный ответ».

Если вы чем-то отличаетесь от основной массы гостей (питание, в данном случае), вопросы будут всегда. Кто-то всегда будет предлагать поесть больше, подсовывать пирожок, говорить, что вы схуднули и еще что-то. Кто-то будет чувствовать конкуренцию и намекать на то, что пора сделать чит-мил, умерить свой пыл в зале и так далее. В некоторых случаях (редких) такое поведение - это действительно забота, искреннее волнение.

Всегда помните, что хоть мы и люди, животного начала в нас никто не отменял. Соперничество за внимание среди женщин/мужчин, соперничество внутри семьи на инстинктивном уровне и так далее.

Просекайте крючки, которые вам кидают (часто бессознательно) по поводу вашего питания и образа жизни (якобы желая всего самого наилучшего) и не ведитесь на них. «Зачем он сейчас у меня это спрашивает?» - спросите себя и сделайте вывод, в каком ключе продолжать беседу.

Не нас расстраивают - мы сами создаем такие ситуации, чтобы расстроиться, нажраться торта, сказать, как же несправедлив мир, демотивироваться и бросить нафиг все это здоровое питание.

Пример из жизни №1

«Мама/бабушка/девушка приготовила торт/блины/холодец, она так старалась, я не могу отказаться»

Можете. Мама делала торт, потому что ей нравится процесс, потому что ей привычно видеть торт на столе на праздник. Это не значит, что вам нужно его есть.

Есть такая штука - доминирующая эмоция (обида, страх, гнев, или наоборот, радость, благодарность и т.д.)

И если у мамы/бабушки/девушки, доминирующая эмоция - чувствовать обиду, она будет специально создавать в своей жизни такие ситуации, чтобы чувствовать обиду. И одной из них может быть приготовление торта, хотя она прекрасно знает, что вы ограничили сладкое в рационе и скорее всего откажетесь. И она печет этот торт, чтобы потом гарантированно испытать чувство обиды.

Просто потому что это ее доминирующее чувство. Когда она обижается, ей хорошо, она чувствует себя «в своей тарелке». Это все происходит неосознанно. Рекомендую книгу «Игры, в которые играют люди» Э. Берна. Прочитайте и вам будет все ясненько-понятненько.

Если кто-то знает, что вы его (торт/холодец) есть не будете, но все равно настойчиво предлагает, подумайте, на какую реакцию он хочет (может и неосознанно) вас спровоцировать. Как вы можете продумать свое поведение заранее, уже почувствовав запах этого торта в духовке или увидев громадную кастрюлю со свиными косточками на огне. ;)

Поэтому главная рекомендация:

Не создавайте таких ситуаций, где вам будет неудобно в плане вашего питания
Не оказывайтесь там, где вам было бы неприятно
Четко планируйте ситуацию и ваше поведение в ней, так, чтобы вы были там хозяином, а не ведомым

Пример из жизни №2

«Ой, я случайно туда попала и там нечего было есть, и я съела непонятно что...»

Вы - взрослый человек - еще не научились планировать свою жизнь так, чтобы знать, куда и зачем вы едете? Что вам может помочь начать делать так, как вам будет выгодно?

Случайностей не бывает. Что хотели, то и получили, простыми словами.

Итак, подведем итоги:

Говорите о своем новом образе жизни, делая посыл от своего взрослого к взрослому собеседника.

Хиханьки, хаханьки, стеснение - это не тот путь.

Чем вы занимаетесь, обращая свое внимание на свое питание? Здоровьем! А здоровье - это серьезно. Поэтому и посыл должен быть серьезным.

Вы ответственны за свой рацион.

Вы всегда знаете, куда вы идете и что вам там будут предлагать. Идти наощупь в темноту - не ваш вариант.

Если вы понимаете, что сдержаться вам будет очень трудно, лучше не идти. Вы никому ничем не обязаны.

Разрешите себе не ходить!

Возьмите ответственность на себя, не перекладывайте на хозяйку (которая такая плохая и не приготовила вам курогречи, ай-ай-ай)! То, что вам неуютно за столом - это ваши проблемы. Вы не смогли создать тех условий, в которых вам было бы хорошо. Причину и следствие меняйте местами... Подумайте об этом.

Это ваша жизнь!
Ваш рацион!
Ваше здоровье!
Ваша ответственность!
Ведите Здоровый Образ Жизни в удовольствие! ;)