здоровое питание

Эффективны ли детоксы?

РЕБЯТА, ПРИВЕТ!;)
Сейчас очень популярны детоксы, особенно посленовогодние. Объясняется необходимость детокса тем фактом, что организм зашлакован, нужно его почистить.
Согласно научным исследованиям не существует ни одной диеты, у которой бы были преимущества по сравнению с остальными. А детокс - это диета и есть.

Что из себя представляет детокс
и почему на нем худеют?

Обычно детокс - это:

Несколько дней на смузи или соках или фруктах или овощах. Или всем вместе.

По своему принципу действия что представляет собой такое питание?

Дефицит килокалорий, от которого множество людей и получают уход нескольких лишних кг, набранных за праздники.

Употребляя большое количество овощей, фруктов, смузи вместо основных приемов пищи или перекусов, человек существенно снижает калорийность своего обычного рациона.

Посудите сами: там, где раньше он бы навернул картошечки с жареной курочкой - он выпивает смузи из сельдерея, моркови и еще чего-то.

Добавление в пищу как минимум свежих овощей и салатов к основным приемам пищи снижает количество картошечки, риса, гречки, макарошек, то есть гарнира, которое человек съел бы, не будь перед ним тарелочки салата и не участвуй он в детокс-марафоне, где есть правило эти самые салаты есть не менее 3 раз в день.

То есть снижается количество углеводов, следовательно, и калорийность рациона снижается, и человек худеет.

Что в долгосрочной перспективе?

Неделя проходит, накапливаюся дефициты по углеводом и жирам (преимущественно), а может еще и по белку.

В ближайшие же выходные под видом чит-мила насупает жор и человек возвращается к привычному для него типу питания, которому он следовал ближайшие -дцать лет и на который у него уже сформировались стальные нейронные связи.
Такие недельным детоксом не разорвешь!

Происходит набор веса, затем опять следует детокс и так по кругу.

Детокс по принципу: можно-нельзя

Другой вариант детокса: выдается список продуктов, который ближайшую неделю детокса есть нельзя. А в эти продукты как раз и входят неприоритетные источники нутриентов.

То есть те продукты, которые содержат добавленный сахар, и добавленные жиры. Выпечка, сладости, колбасы, сосиски, жирное мясо, сладкие молочные продукты и так далее.

Что в долгосрочной перспективе?

В принципе человек начинает понимать, что именно в рационе следует ограничить (если автором детокса поставлены грамотные ограничения. А то часто туда и молочка залетает, и хлеб, и картофель и множество других очень полезных и нужных организму продуктов).

В общем, список «Нельзя» к концу детокса четко сформирован. Но что употреблять вместо этого, или как эти продукты заменить, или как их можно грамотно включать в рацион и нормировать - такого понятия на детоксе не дают.

Нет понимания, как в дальнейшем строить систему питания. Для похудения нужно ограничивать - это понятно, а как же дальше?.. Как жить-то?..

Если ограничения очень жесткие, питание низкокалорийное - рано или поздно, случается срыв на сладкое и жирное, особенно это касается продуктов, находящихся под запретом. Особенно любимых продуктов, находящихся под запретом!

Детокс = Здоровое Питание

Третий вариант детокса. Детокс по типу введения на неделю в жизнь человека травила Здоровой Тарелки и Правила Ладошек. То есть, обычных правил здорового питания.

Этот вариант хотя бы дает первоначальные навыки о том, каким должно быть ежедневное питание.

Что в долгосрочной перспективе?

Если человеку дать понять, что данные привычки полезно развивать. Рассказать о том, что это не одноразовый детокс, а правила Здорового Сбалансированного питания, то результат может быть очень положительным. Питание действительно может меняться за пределами недели детокса.

Если же в течение недели детокса человек не получает инструкций, как в обычной жизни ему эти правила воплощать, то он возвращается к своему обычному питанию. Так и считая эту неделю детоксом.

Детоксы. Вывод.

Ребята, я не практикую детоксы для своих клиентов, так как считаю их неэффективными, приводящими к срывам, зажорам.

И самое важное! Детокс не способствует формированию ЗДОРОВОГО пищевого поведения.

Ну какие шлаки и где могут образоваться в организме, если он здоров, если человек соблюдает правила здорового питания на ПОСТОЯННОЙ ОСНОВЕ, физически активен.

Детокс - это дефицит калорий, поданный под соусом очищения организма от каких-то неведомых шлаков и токсинов. Маркетинг для тех, кто верит в волшебные таблетки.

И еще, в большинстве случаев, детокс не сбалансирован по нутриентам. Это действительно плохо. Так как для человеческого организма важно, чтобы и белки, и жиры, и углеводы присутствовали в питании в нужном количестве постоянно!
И количество это определяется для каждого человека индивидуально.

Ведите Здоровый Образ Жизни в удовольствие! ;)