ОБЗОРЫ ПРОДУКТОВ

Гранола. Смотрим без розовых очков. Часть 2

❤ РЕБЯТА, ПРИВЕТ! ;)
2 ПОСТ из серии о ГРАНОЛЕ.
Гранола - очередной пп-маркетинговый продукт из серии «типа полезных» и очередная сахарная бомба под соусом многопользы.
Ребята, любые хлопья, которые залил молоком/водой и они начали расползаться - это простой углевод, можно сказать фаст-фуд - быстрая еда.
Крупа, которую нужно варить - сложный углевод (но это не про гранолу).

Гранола - это классический фастфуд с жаренными орешками (трансжирами), сахаром (обычно его вуалирует красивое слово «мед» или еще пп-шнее «натуральный мед») и основой в виде простых углеводов - хлопьев.

Мед, сиропы и так далее. Это добавленный сахар, который за вас в вашу еду уже положили. Отсюда - высокий уровень углеводов в составе. Простых углеводов.

А здорово было бы, если бы вы сами контролировали уровень добавленного сахара в своих блюдах!

Орешки в составе жаренные (прошедшие термообработку), жиры орехов при высоких температурах и долгосрочном хранении имеют свойство окисляться. Там образуются транс-изомеры.

Сухофрукты - ничего против не имею. Простой углевод, но хоть какая-то клетчатка в составе.
Вывод
Не обольщайтесь на надписи «эко», «био», орешки и семечки, входящие в состав.

Гранола - простой углевод.

Этот продукт не на каждый день, сытости длительной он не даст, похрустеть-похрустите, конечно! Но можно и морковкой похрустеть, и листочком салата! ;)

Самые полезные завтраки уже давно придуманы, и это сложные углеводы, белки, клетчатка и полезные жиры.

Все новомодное затуманивает сознание красивыми надписями и пользы в 90% случаев не несет.

Вписать гранолу в свой рацион можно, в 10-15% простых углеводов, рекомендованных для здорового рациона.

Однако, если вы физически неактивны, и ваша калорийность рациона порядка 1650 ккал, то 10% это будет 165 ккал. Калорийность гранолы примерно 380 ккал/100 граммов (есть и больше, и 400-450 ккал). Считайте сами, сколько можно вписать в свой рацион и сохранить фигуру стройной!

Если вы любите гранолу - ешьте, но осознанно. Как простой углевод и транс-жиры. И нормируйте в рационе.
Альтернатива
Крупные овсяные хлопья (вроде Монастырских, Ясно Солнышко #1), приготовить до 2/3 готовности (альденте), можно на воде, можно добавить молока - как любите. Можно в микроволновке, можно варить - как вам удобно!

И затем ВНИМАНИЕ! Самому добавить в кашу ягоды (свежие или замороженные, их можно добавить в кашу в конце варки и не размораживать отдельно), фрукты, нежаренные орехи согласно вашей норме.
Зачем вам покупной многокомпонентный продукт с сахаром, когда та же каша с ягодами готовится у меня лично за 2,5 минуты в микроволновке вместе с замороженными ягодами, 30 секунд достать и положить орехи - все.
И здесь нужен ли сахар/мед вообще? Попробуйте! Так вкусно!!!...

Ребята, хватит уже платить за добавленный сахар, который вам в таком количестве не нужен!

Может, если я скажу, что отдавая деньги за такие продукты, вы отдаете частичку своего здоровья, вы сделаете что-то по-другому...
❤❤❤

Ведите Здоровый Образ Жизни в удовольствие! ;)