здоровое питание

Реально ли схуднуть на яблоках?

❤ РЕБЯТА, ПРИВЕТ! ;)
Эффективна ли яблочная диета?
Итак. Я хочу схуднуть и решила прибегнуть к яблочной диете.
Например, для похудения кому-то (мне, например) нужно поддерживать калорийность рациона в 1 600 ккал.

Цель: 48 кг.
Белка мне надо: 1,6*48=76,8 г (76,8*4=307,2 ккал)
Жиров: 1*48=48 г (48*9=432 ккал)
Углеводов: 861/215,2 г
Как все рассчитать - у меня есть отдельная статья.
Одно яблоко весит примерно 200 граммов. Чтобы мне набрать 1600 ккал только на яблоках, мне надо их съесть 3 060 г яблок, это примерно 15 яблок в день.

Но мне же столько не осилить! После пятого яблока мне их есть уже не захочется. Поэтому в лучшем случае я съем штук 10, обильно запивая их водой, чтобы чувствовать хоть какую-то сытость.

10 штук яблок - это 2 кг и 1045 ккал.

Мой базовый метаболизм: 24*48*0,9 = 1036 ккал
Ниже этой цифры опускаться нельзя.
Базовый метаболизм - это минимальное количество энергии, которое обеспечивает деятельность всех систем организма.

Посмотрите на скрин. Употребляя по 10 яблок в день, я нахожусь на грани своего базового метаболизма.

Поэтому в первые дни я буду чувствовать подъем энергии. Я ж худею! Ура! Яблоки работают!

И начиная со 2-3 дня такой диеты - снижение работоспосрбности, внимания, концентрации, я уже не говорю о настроении. Появление нервозности, агрессии - обеспечено.

Смотрим по нутриентам

Мне нужно:

Белка: 76,8 г
Жиров: 48 г
Углеводов: 215,2 г

А фактически я получаю:
Белки: 9 г
Жиры: 4,4 г
Углеводы: 249,8 г

Белка я недополучаю в 8,5 раз.
Жиров я недополучаю почти в 11 раз.
Углеводов я получаю больше, чем мне нужно на 34,6 г. Но эти углеводы - простые. И немножко клетчатки (если я ем яблоки с кожурой).

И если какие-то (заменимые и частично заменимые) нутриенты организм еще может синтезировать из других (а потом и их не сможет, что там из яблок-то синтезировать, там одни углеводы). То незаменимые аминокислоты и незаменимые жирные кислоты в нашем организме не синтезируются и должны обязательно поступать с питанием.
И если какие-то (заменимые и частично заменимые) нутриенты организм еще может синтезировать из других (а потом и их не сможет, что там из яблок-то синтезировать, там одни углеводы). То незаменимые аминокислоты и незаменимые жирные кислоты в нашем организме не синтезируются и должны обязательно поступать с питанием.
Длительное недопоступление белка - это в лайтовом варианте уменьшение мышечной массы. А в дальнейшем организм начинает использовать в качестве источника энергии те белки, которые уже в нем есть. Наш иммунитет - это белки. Прочитайте на моем сайте статью про голодание, она расставит все по своим местам.

То есть, вместо того, чтобы терять жир, я теряю мышцы, так как белка в организм не поступает.

А представьте теперь, что я сюда групповые занятия подключу или кардио натощак. Можно помахать мышцам ручкой. А вот целлюлиту и дряблости кожи сказать: привет! И вот я скинни фэт! ;)

Длительное недополучение жиров - проблемы с иммунитетом, половыми функциями (у девушек это выражается в аменорее).

Вывод

Ребята, похудение - это всегда дефицит калорий. Иного нет. Но дефицит разумный, основанный на ваших И ТОЛЬКО ваших (а не подсмотренных у фитоняши) КБЖУ (в г на кг веса в норме) и на тех продуктах/способах тепловой обработки, откуда вы эти бжу берете.

Любая моно-диета - заход в дефицит по нутриентам - зажор - набор веса - диета - зажор - набор веса... и пошло-поехало...
❤ Ведите Здоровый Образ Жизни в удовольствие! ;)