Подпишись на полезную рассылку с советами
по питанию и полезными видео!
по питанию и полезными видео!
Подписка на рассылку
Марии Сафиной
Марии Сафиной
Получайте еженедельную полезную рассылку, видео и советы по формированию здорового рациона питанию от Марии Сафиной.
здоровое питание
Каким должен быть полезный перекус на работе?
РЕБЯТА, ПРИВЕТ! ;)
Перекус – это любая еда между основными приемами пищи: даже если это 10 орешков или яблоко, зефир, конфетка с чаем, мороженое, печенюшка, небольшой кусочек сыра – все это перекусы. Но для организма нет перекусов как таковых. Даже одна конфетка запускает всю систему переваривания пищи, выработки ферментов, перистальтику ЖКТ на все 100%, следовательно, меняет и гормональный фон. Это раз.
Перекус – это любая еда между основными приемами пищи: даже если это 10 орешков или яблоко, зефир, конфетка с чаем, мороженое, печенюшка, небольшой кусочек сыра – все это перекусы. Но для организма нет перекусов как таковых. Даже одна конфетка запускает всю систему переваривания пищи, выработки ферментов, перистальтику ЖКТ на все 100%, следовательно, меняет и гормональный фон. Это раз.
Также полезно подумать над вопросом: а нужен ли вам этот перекус (перекусы) с точки зрения его состава? Какие нутриенты, какого качества и в каком количестве поступают в ваш организм с этим перекусом? Что происходит в вашем организме после того, как вы съедите очередной перекус?..
Мой совет относительно перекусов: при сбалансированных полноценных приемах пищи, нутритивно богатых, вам не захочется перекусы просто потому, что вы уже сыты и организм закрывает свои потребности из биологически ценных продуктов.
1. Для начала возьмите на вооружение Правило Здоровой Тарелки. Формируйте 3-4 сытных основных приема пищи, насыщающих вас на 3-5 часов;
2. Присоединяйте свои перекусы к основным приемам пищи, уменьшая их объем. Без постоянных перекусов вы не будете отвлекаться через каждые 1,5-2 часа после основного приема пищи, чтобы снова поесть или перехватить что-нибудь на бегу. После основного приема пищи вы явно съедите меньше по объему (а значит и по калориям) того сладкого перекуса, который у вас был раньше, как отдельный прием пищи. Не целый протеиновый батончик, а половину, не 5 печенек, а 2-3 и так далее.
Человеку - неспортсмену, который не набирает мышечную массу и занимается для своего удовольствия или не занимается спортом вовсе будет достаточно 3-4 разового полноценного питания без перекусов.
Мой совет относительно перекусов: при сбалансированных полноценных приемах пищи, нутритивно богатых, вам не захочется перекусы просто потому, что вы уже сыты и организм закрывает свои потребности из биологически ценных продуктов.
1. Для начала возьмите на вооружение Правило Здоровой Тарелки. Формируйте 3-4 сытных основных приема пищи, насыщающих вас на 3-5 часов;
2. Присоединяйте свои перекусы к основным приемам пищи, уменьшая их объем. Без постоянных перекусов вы не будете отвлекаться через каждые 1,5-2 часа после основного приема пищи, чтобы снова поесть или перехватить что-нибудь на бегу. После основного приема пищи вы явно съедите меньше по объему (а значит и по калориям) того сладкого перекуса, который у вас был раньше, как отдельный прием пищи. Не целый протеиновый батончик, а половину, не 5 печенек, а 2-3 и так далее.
Человеку - неспортсмену, который не набирает мышечную массу и занимается для своего удовольствия или не занимается спортом вовсе будет достаточно 3-4 разового полноценного питания без перекусов.
Проверьте свое питание на наличие перекусов!
А их может быть и 10-14!!!
Рекомендую хотя бы в течение 3-х дней вести дневник питания и отмечать в нем каждый прием пищи. Многие люди просто не замечают несущественных перекусов в течение рабочего дня и не считают их едой. Но в сумме из таких перекусов может сложиться вполне приличный калораж – до 1000 ккал (и даже больше) к основному рациону.
Большинство перекусов вам совершенно не нужны, это лишние для вас калории, которые вы получаете из рафинированных и нутриентно бедных продуктов - источников быстрой энергии сахаров, жиров и переработанных сыпучих ингредиентов.
Протеиновые батончики, злаковые батончики, снеки, печенье, хлеб и хлебцы, любая выпечка из любой муки - это продукты рафинированные из порошкообразных ингредиентов. Обольщаться на счет супрепользы не стоит. Спортивное питание в большинстве своем - это быстрая энергия и быстрые углеводы, без должного насыщения. Оно необходимо, но совершенно не для офисного перекуса.
Рекомендую хотя бы в течение 3-х дней вести дневник питания и отмечать в нем каждый прием пищи. Многие люди просто не замечают несущественных перекусов в течение рабочего дня и не считают их едой. Но в сумме из таких перекусов может сложиться вполне приличный калораж – до 1000 ккал (и даже больше) к основному рациону.
Большинство перекусов вам совершенно не нужны, это лишние для вас калории, которые вы получаете из рафинированных и нутриентно бедных продуктов - источников быстрой энергии сахаров, жиров и переработанных сыпучих ингредиентов.
Протеиновые батончики, злаковые батончики, снеки, печенье, хлеб и хлебцы, любая выпечка из любой муки - это продукты рафинированные из порошкообразных ингредиентов. Обольщаться на счет супрепользы не стоит. Спортивное питание в большинстве своем - это быстрая энергия и быстрые углеводы, без должного насыщения. Оно необходимо, но совершенно не для офисного перекуса.
На что обратить внимание в дневнике питания?
• орешки (их калорийность может достигать 600 ккал на 100 г продукта) ;
• сухофрукты (100 г сухофруктов калорийнее 100 г фруктов того же наименования);
• конфеты, печенье, мармелад, зефир, пастилу, шоколад (в том числе из кэроба и горький),
- какао с молоком;
• соки и морсы, пакетированные и свежевыжатые;
• спортивное питание;
• различные снеки (хлебцы, сухарики, сушеные дольки фруктов и так далее);
• батончики: злаковые, шоколадные;
• просто чай или кофе, если они с сахаром или молоком, в том числе растительным.
• сухофрукты (100 г сухофруктов калорийнее 100 г фруктов того же наименования);
• конфеты, печенье, мармелад, зефир, пастилу, шоколад (в том числе из кэроба и горький),
- какао с молоком;
• соки и морсы, пакетированные и свежевыжатые;
• спортивное питание;
• различные снеки (хлебцы, сухарики, сушеные дольки фруктов и так далее);
• батончики: злаковые, шоколадные;
• просто чай или кофе, если они с сахаром или молоком, в том числе растительным.
И еще... перекус – невероятно удобный для маркетологов прием пищи. Вы наверное и сами обратили внимание, что сейчас очень и очень часто пишут и говорят о всевозможных перекусах.
И вот для этих самых перекусов подойдут, по мнению рекламы: спортивные батончики и протеиновое печенье, фруктовые чипсы, зефир и пастила с самым лучшим составом, бутерброды с определенным творожным сыром, внимание! – хлебцы, различные эко-био-органик товары в красивых упаковочках и так далее... список огромен.
Соответственно каждый производитель рекламирует свой товар.
И вот для этих самых перекусов подойдут, по мнению рекламы: спортивные батончики и протеиновое печенье, фруктовые чипсы, зефир и пастила с самым лучшим составом, бутерброды с определенным творожным сыром, внимание! – хлебцы, различные эко-био-органик товары в красивых упаковочках и так далее... список огромен.
Соответственно каждый производитель рекламирует свой товар.
В первую очередь поймите для себя:
Почему вы перекусываете: вы действительно голодны или просто по внезапно возникшему аппетиту? Если действительно голодны - работайте над составлением сбалансированного рациона и пищевыми привычками, если по аппетиту - то же самое.
Почему вы перекусываете: вы действительно голодны или просто по внезапно возникшему аппетиту? Если действительно голодны - работайте над составлением сбалансированного рациона и пищевыми привычками, если по аппетиту - то же самое.
ПЕРЕКУСЫ - КРАЙНЯЯ МЕРА! Рекомендую выводить перекусы из своего питания и не изнашивать свой организм постоянными приемами пищи.
Ниже Формула Долгой Сытости, которая поможет вам делать основные приемы пищи по-настоящему сытными.
Ниже Формула Долгой Сытости, которая поможет вам делать основные приемы пищи по-настоящему сытными.
❤ Ведите Здоровый Образ Жизни в удовольствие!
Я уверена, что эти материалы будут для вас полезны! )
Я уверена, что эти материалы будут для вас полезны! )