Подпишись на полезную рассылку с советами
по питанию и полезными видео!

Витамины в продуктах питания:
польза, источники, дефицит

Давайте выясним, почему витамины так важны и зачем вообще обращать внимание на их наличие/отсутствие в рационе.

Витамины – это органические соединения, участвующие в регуляции различных систем нашего организма, они не несут энергии и не входят в состав клеток и тканей, но их наличие гарантирует стабильную работу организма и его систем.

Человеку необходимо поступление витаминов извне, так как наш организм не синтезирует достаточное количество витаминов самостоятельно.

Липоевая (тиоктовая) кислота: норма, дефицит, в каких продуктах содержится

❤ РЕБЯТА, ПРИВЕТ! Наверняка многие из вас слышали о пользе α-липоевой кислоты для организма. Это одна из форм липоевой кислоты, другая форма – это α-липоамид.

Витамин P (биофлавоноиды, полифенолы): норма, дефицит, в каких продуктах содержится

❤ РЕБЯТА, ПРИВЕТ! Витамин P – это общее название для ароматической группы веществ, присутствующих в ряде продуктов.

Витамин С (аскорбиновая кислота): норма, дефицит, в каких продуктах содержится

❤ РЕБЯТА, ПРИВЕТ! Самая известная роль витамина С – антиоксидантная

Витамин H (биотин): норма, дефицит, в каких продуктах содержится

❤ РЕБЯТА, ПРИВЕТ! Биотин относится к водорастворимым витаминам. Первоначально был выделен из сухого яичного белка.

Витамин В12 (кобаламин): норма, дефицит, в каких продуктах содержится

❤ РЕБЯТА, ПРИВЕТ! Этот витамин называют еще антианемическим. Он участвует в процессе кроветворения, происходящего в костном мозге, стимулирует расщепление жиров, нормализует жировой обмен...

Витамин В9 (фолацин): норма, дефицит, в каких продуктах содержится

❤ РЕБЯТА, ПРИВЕТ! Сегодня поговорим о фолиевой кислоте, именно так называется одно из форма витамина В9.